मूली खाने के फायदे- मूली को ज्यादातर सलाद या सब्जियों में इस्तेमाल किया जाता है। कई जगहों पर मूली के अचार भी बनाए जाते हैं। मूली के सेवन से हाजमा सही रहता है। मूली में पानी की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए मूली खाने से शरीर में पानी की मात्रा हमेशा सामान्य बनी रहती है। आइए जानते हैं कि मूली खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं।
मूली खाने के फायदे – Benefits of Radish
सर्दियों में रोज मूली खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसके अलावा सर्दी खांसी से जुड़ी परेशानियां भी कम होती है। मूली का सेवन करने से दिल से जुड़ी हुई बीमारियां और दिल की बीमारी का स्तर का खतरा कम होता है। इसकी मुख्य वजह यह है कि मूली में एंथेसरनिन पाया जाता है जो दिल से जुड़ी बीमारियों में फायदेमंद होता है।
सर्दियों में मूली खाने से शरीर का पाचन तंत्र मजबूत होता है। खाने के साथ मूली को आप सलाद के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मूली खाने से खाना सही तरीके से पचता है। यह भी पढ़ें- काली मिर्च के फायदे, Black Pepper खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं?
डायबिटीज के मरीज को मूली का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इनके लिए मूली खाना अच्छा होता है। मूली खाने से ब्लड शुगर की मात्रा काफी हद तक कम हो जाती है। हालांकि यहां इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि जिन लोगों को हाई ब्लड शुगर की बीमारी है उन्हें मूली का सेवन नहीं करना चाहिए।
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काम के बाद यदि आप शारीरिक रूप से बहुत थका हुआ महसूस कर रहे हैं तो मूली का रस पीना चाहिए। मूली का रस पीने से थकान में बहुत ही राहत मिलती है। मूली के रस को गर्म करके उसने थोड़ा-सा सेंधा नमक मिलाकर गरारा करना फायदेमंद होता है।
यदि आपके दांत पीले हो रहे हैं तो मूली के छोटे-छोटे टुकड़ों पर नींबू का रस डालकर दातों पर घिसें। इससे दांत चमकीले हो जाएंगे और दांत का पीलापन धीरे-धीरे दूर हो जाएगा। इसके अलावा मूली का नियमित रूप से सेवन करने से किडनी और लीवर स्वस्थ रहते हैं। मूली भूख बढ़ाने में भी सहायक होता है।
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